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沈陽新鮮藍莓要如何進行儲存?看這里!

2019-05-22  來自: 遼寧藍沃農業科技有限公司 瀏覽次數:29

  沈陽新鮮藍莓一種小漿果,果實呈藍色,色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉包裹,果肉細膩,種子極小。藍莓果實平均重0.5~2.5g,至大的重5g,可食率為百分百,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。今天我們主要來說說沈陽新鮮藍莓的儲存方法。

  買回新鮮藍莓應立刻放入冰箱,保存溫度為1~3°C。可以保險5-7天。如果要吃新鮮藍莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。

  不建議用水洗了藍莓再置入冰箱,因為水份很容易使藍莓腐爛,所以保持藍莓外表乾燥是延長新鮮藍莓保存期的不二法門。

  藍莓鮮果在運輸過程中也要保持10℃以下溫度。但是果實從田間溫度降至10℃以下低溫必須經過預冷過程,去除田間果實熱量,才能有效防止腐爛。預冷的方式主要有真空冷卻、冷水冷卻、冷風冷卻。

  沈陽新鮮藍莓的儲存方法的就說到這,希望對您能有所幫助!

關鍵詞: 沈陽新鮮藍莓           

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